Resep risoles keju kornet ala Chef Devina

Resep Risoles Keju Kornet ala Chef Devina

Risoles merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasanya terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan berbagai macam bahan, seperti daging, sayuran, atau keju. Salah satu variasi risoles yang bisa Anda coba adalah Risoles Keju Kornet ala Chef Devina. Resep ini mengombinasikan keju dan kornet dalam satu sajian yang lezat dan menggugah selera.

Berikut adalah resep Risoles Keju Kornet ala Chef Devina yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:
– 200 gram daging kornet
– 100 gram keju parut
– 1 buah wortel, dicincang halus
– 1 buah bawang bombay, dicincang halus
– 2 siung bawang putih, dicincang halus
– 2 sendok makan margarin
– 3 sendok makan tepung terigu
– 250 ml susu cair
– Garam dan merica secukupnya
– Kulit lumpia secukupnya
– Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan margarin di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging kornet dan wortel, aduk hingga matang.
3. Tuangkan susu cair dan tepung terigu, aduk rata hingga mengental.
4. Tambahkan keju parut, garam, dan merica secukupnya, aduk rata.
5. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan di atasnya, lalu lipat seperti risoles.
6. Goreng risoles hingga kecokelatan dan matang.
7. Angkat dan tiriskan.

Risoles Keju Kornet ala Chef Devina siap disajikan. Anda bisa menikmatinya sebagai camilan atau hidangan pendamping saat makan. Rasakan sensasi keju yang leleh dan kornet yang gurih di dalam satu gigitan risoles ini. Selamat mencoba!