Mie merupakan salah satu makanan favorit bagi banyak orang, terutama di Indonesia. Mie Gacoan adalah salah satu varian mie yang cukup populer di kalangan masyarakat. Mie Gacoan bisa dijumpai di berbagai warung makan atau restoran mie di Indonesia.
Mie Gacoan memiliki cita rasa yang khas dan nikmat, serta biasanya disajikan dengan berbagai tambahan seperti bakso, pangsit, sayuran, dan lain-lain. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Mie Gacoan sendiri di rumah, berikut ini adalah resep sederhana dan cara mudah membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 1 bungkus mie instan
– 1 buah telur
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 1 batang seledri, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– Merica secukupnya
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk-aduk hingga matang.
4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, dan garam. Aduk rata.
5. Masukkan mie yang sudah direbus dan aduk hingga tercampur dengan bumbu.
6. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.
7. Angkat dan sajikan Mie Gacoan dalam mangkuk saji.
Mie Gacoan siap disantap, bisa dinikmati sebagai menu sarapan atau makan siang. Selamat mencoba membuat Mie Gacoan di rumah dan rasakan kenikmatannya. Semoga resep sederhana ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat sendiri Mie Gacoan. Selamat mencoba!